Nos viandes

La viande, c’est du sérieux au Gaillard! Chez Gaillard à Lesquin, la viande occupe une place de choix. Nous sélectionnons des pièces généreuses et savoureuses, préparées avec soin et servies dans une ambiance conviviale, à quelques minutes de Lille et de l’aéroport Lille-Lesquin. Notre objectif est simple : vous servir une excellente viande, bien travaillée, avec une cuisson maîtrisée et du goût dans l’assiette, sans se ruiner! Des pièces pour les vrais amateurs de viande Vous pourrez retrouver à la carte : 🥩 Entrecôte Une pièce généreuse et persillée, idéale pour profiter pleinement du goût du bœuf. 🥩 Bavette Angus Une viande de caractère, tendre et goûteuse, particulièrement appréciée des amateurs de pièces grillées. 🥩 Rumsteak Angus Une pièce maigre et savoureuse, parfaite pour ceux qui recherchent une viande tendre avec beaucoup de goût. 🥩 T-Bone maturé Une pièce spectaculaire pour les amateurs de viande. Sa maturation développe des arômes plus intenses et une belle profondeur en bouche. 🥩 Tartare de bœuf Préparé avec soin pour conserver toute la fraîcheur et le caractère de la viande. Mais aussi des pièces d'exception du moment, à partager ou non ! Une cuisson comme vous l'aimez Bleue, saignante, à point ou bien cuite : c'est vous qui choisissez. Notre équipe veille à respecter votre demande pour que chaque pièce soit servie dans les meilleures conditions. Et parce qu'une bonne viande mérite un bon accompagnement, nos pièces sont servies avec des frites fraîches et une sauce maison! Une bonne adresse pour manger de la viande à Lesquin Vous cherchez un restaurant de viande à Lesquin, une bonne adresse pour manger une entrecôte près de Lille ou un restaurant proposant de belles pièces de bœuf à proximité de l'aéroport Lille-Lesquin ? Le Gaillard vous accueille midi et soir à Lesquin, dans un cadre convivial avec une grande terrasse. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un repas entre amis, un dîner ou simplement pour profiter d'un bon moment autour d'une belle pièce de viande, notre équipe vous accueille avec la même envie : bien manger, bien boire et passer un bon moment. Le Gaillard — Restaurant de viande à Lesquin 📍 À Lesquin, à proximité immédiate de l'aéroport Lille-Lesquin et de la zone d'activités. Réservez votre table et venez découvrir notre sélection de viandes.